Зефир сделан из свиного жира?

Зефир делают не из свиного жира. Основными ингредиентами зефира являются сахар, кукурузный сироп, вода и желатин. Желатин — это белок, полученный из коллагена костей и кожи животных. Однако зефир не содержит животных жиров, в том числе свиного.