Чем можно заменить фарину в рецепте огуречного супа?

Рисовый крем: Рисовые сливки — это рисовая мука мелкого помола, которую можно использовать в качестве загустителя в супах. Он имеет консистенцию, похожую на фарину, и нейтральный вкус, который не мешает вкусу супа.

Киноа: Киноа — это небольшие питательные семена, которые можно использовать вместо фарины в огуречном супе. Он имеет слегка ореховый вкус и является хорошим источником белка, клетчатки, а также необходимых витаминов и минералов.

Полента: Полента — это кукурузная мука грубого помола, которую можно использовать для придания текстуры и консистенции огуречному супу. Он имеет слегка сладкий землистый вкус и является хорошим источником клетчатки, витаминов и минералов.

Овсянка: Овсянка — это цельное зерно, которое можно использовать в качестве загустителя в огуречном супе. Он имеет мягкий вкус и является хорошим источником клетчатки, белка, а также необходимых витаминов и минералов.

Эррорут: Аррорут – это крахмалистый порошок, полученный из корня тропического растения. Его можно использовать в качестве загустителя в супах, он имеет нейтральный вкус и легкую текстуру.