Каков рецепт супа из кабачков и тимьяна?

- 2 столовые ложки оливкового масла

- 1 луковица, нарезанная

- 2 зубчика чеснока, измельченных

- 1 фунт детских кабачков, нарезанных кубиками

- 4 стакана куриного бульона

- 1/2 чайной ложки свежего тимьяна, нарезанного

- Соль и перец по вкусу

Инструкции:

- Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне.

- Добавьте лук и чеснок и готовьте до мягкости, около 5 минут.

- Добавьте кабачки и готовьте еще 5 минут или до готовности.

- Добавьте куриный бульон, тимьян, соль и перец и доведите до кипения.

- Уменьшите огонь до минимума и варите 15 минут или пока кабачки не будут полностью готовы.

- Наслаждайтесь супом горячим.