Немного приготовленной еды плавает в супе?

Есть несколько причин, по которым приготовленная еда плавает в супе:

- Плотность :приготовленная пища, плавающая в супе, менее плотная, чем сам суп. Плотность — это мера того, сколько массы упаковывается в определенный объем. Чем больше масса объекта, тем он плотнее. Приготовленная пища, плавающая в супе, менее плотная, поскольку содержит больше воздушных карманов, чем суп. Эти воздушные карманы делают приготовленную пищу менее плотной и заставляют ее всплывать.

- Поверхностное натяжение :Поверхность жидкости имеет определенное напряжение, которое создается за счет притяжения молекул жидкости друг к другу. Это поверхностное натяжение может поддерживать объекты, которые менее плотны, чем жидкость, заставляя их плавать. Когда приготовленную пищу кладут в суп, она может растекаться и образовывать тонкий слой на поверхности супа. Поверхностное натяжение супа может выдерживать вес приготовленной пищи и заставлять ее плавать.

- Вязкость :Вязкость жидкости является мерой ее сопротивления течению. Приготовленная пища, плавающая в супе, часто менее вязкая, чем суп. Это означает, что он течет легче и с меньшей вероятностью затонет.

- Форма :Форма приготовленной пищи также может влиять на ее способность плавать. Приготовленная пища, плоская или имеющая большую площадь поверхности, с большей вероятностью будет плавать, чем тяжелая пища или пища с небольшой площадью поверхности. Плоская пища или пища большой площади распределяется по поверхности супа, что увеличивает поверхностное натяжение и поддерживает вес пищи.