Из каких ингредиентов состоит рагу?

Ингредиенты тушеного мяса различаются в зависимости от региона и культуры, но некоторые общие ингредиенты включают:

- Мясо:говядина, свинина, баранина, курица или любая их комбинация.

- Овощи:картофель, морковь, сельдерей, лук, грибы и/или другие корнеплоды.

- Травы и специи:тимьян, розмарин, лавровый лист, орегано, чеснок и/или любые другие специи по вашему желанию.

- Жидкости:говяжий бульон, куриный бульон или вода.

- Загустители:мука, кукурузный крахмал или соус (смесь муки и жира).

- Дополнительные добавки:ячмень, фасоль, чечевица, вино или молочные продукты, такие как сливки или молоко.