Назовите 5 растений, листья которых мы едим?

1. Салат :широко употребляемый листовой зеленый салат является популярной основой для салатов и бутербродов. Он бывает различных типов, таких как ромэн, айсберг и сливочная головка, каждый из которых имеет различную текстуру и вкус.

2. Шпинат :Богатые витаминами и минералами листья шпината обычно используются в салатах, а также их можно готовить в супах, жарком и запеканках.

3. Капуста :богатая питательными веществами зеленая листовая капуста имеет слегка горьковатый вкус и часто добавляется в салаты, коктейли и супы.

4. Рукола (Ракета):листья рукколы, имеющие острый вкус, часто используются в салатах, пицце и макаронных блюдах.

5. Капуста :Листья капусты можно употреблять в сыром виде в салатах, ферментировать в таких блюдах, как квашеная капуста, или готовить в рагу, супах и жарком.