Что можно использовать вместо рецептов гороха?

В рецептах есть много альтернатив гороху, в зависимости от желаемой текстуры и вкуса. Некоторые популярные заменители включают в себя:

1. Чечевица :Чечевица по размеру и форме похожа на горох и имеет слегка ореховый вкус. Их можно использовать в супах, рагу, салатах и ​​других блюдах.

2. Нут :Нут является хорошим источником белка и клетчатки и имеет слегка сладкий ореховый вкус. Их можно использовать в супах, тушеных блюдах, салатах и ​​карри.

3.Зеленая фасоль :Зеленая фасоль имеет хрустящую текстуру и слегка сладковатый вкус, что делает ее идеальной заменой салатам и жаркому.

4. Эдамаме :Эдамаме – это незрелые соевые бобы, имеющие слегка сладкий ореховый вкус. Их можно использовать в салатах, супах, рагу и других блюдах.

5.Фасоль :фасоль по размеру и текстуре похожа на горох, ее можно использовать в салатах, супах, тушеных блюдах и других блюдах.

6.Черная фасоль :Черные бобы являются хорошим источником белка и клетчатки и имеют слегка сладкий землистый вкус. Их можно использовать в супах, рагу, салатах и ​​других блюдах.

7.Кукуруза :Кукурузные зерна являются отличным дополнением к салатам, супам и жаркому.

8.Соцветия брокколи :Соцветия брокколи можно использовать вместо горошка в жарком, пасте и салатах.

9. Морковь :Морковь можно нарезать кубиками или измельчить и использовать в салатах, супах, тушеных блюдах и других блюдах.

10.Зеленый болгарский перец :Нарезанный кубиками зеленый сладкий перец может придать цвет и хруст салатам, жаркому и другим блюдам.