Как заставить лук давать луковицы?

Лук не дает луковиц; вместо этого у них появляется опухший стебель или основание, называемое луковицей. Вот как растет лук и развиваются луковицы:

Посадка и проращивание семян:

1. Семена лука обычно сажают ранней весной или поздней осенью, в зависимости от климата.

2. Семена лука сажают в хорошо дренируемую почву на глубину, указанную на упаковке семян.

3. Регулярно поливайте семена, чтобы обеспечить правильное прорастание.

Развитие рассады:

4. После прорастания рассада лука появится с тонкими зелеными побегами.

5. По мере роста у сеянцев появляются листья и формируется гроздь или пучок листвы.

Формирование луковицы (процесс луковицы):

6. Растения лука проходят процесс, называемый луковицей или формированием лука.

7. Набухание луковиц вызывается сочетанием факторов, включая продолжительность дня (фотопериод), температуру и зрелость растения.

8. Когда продолжительность дня уменьшается и осенью температура снижается, растения лука получают сигнал к началу формирования луковиц.

9. Луковое растение начинает накапливать питательные вещества, особенно углеводы, такие как сахара, в набухшем основании стебля, образуя луковицу.

10. По мере развития луковицы листья продолжают расти и фотосинтезировать, обеспечивая луковицу необходимой энергией для расширения и созревания.

Сбор урожая и лечение:

11. Лук готов к уборке, когда верхушки (листья) начинают желтеть или опадать.

12. Лук осторожно выдергивают из земли, удаляют корни и лишнюю почву.

13. После сбора урожая лук пролечивают, чтобы снизить содержание влаги и увеличить срок его хранения.

14. На время засолки лук помещают в теплое, сухое, хорошо проветриваемое помещение, чтобы удалить из луковиц лишнюю влагу.

На протяжении всего вегетационного периода правильное орошение, обработка почвы, а также борьба с вредителями и болезнями способствуют успешному развитию и качеству луковиц.

После сбора и пролечки луковицы лука можно хранить в течение нескольких месяцев в прохладных и сухих условиях. Их можно использовать в различных кулинарных целях для придания вкуса и текстуры различным блюдам.