Какой на вкус зеленый лук?

Зеленый лук, также называемый зеленым луком, имеет мягкий, но отчетливо луковый вкус. Они слегка сладкие, с легкой луковой остротой, которая не подавляет. Их можно использовать сырыми или приготовленными, они придают свежий вкус салатам, супам, тушеным блюдам и жаркому.