Что такое стручок чеснока?

Стручок чеснока, часто называемый зубчиком чеснока, представляет собой отдельный сегмент чесночной луковицы. Луковицы чеснока состоят из нескольких зубчиков, которые срастаются в бумажную кожицу. Каждый зубчик имеет собственную защитную оболочку и содержит съедобную мякоть чеснока. Зубчики — это часть растения чеснока, которая обычно используется в кулинарии и кулинарных препаратах.