Как хранить бананы, чтобы они не созревали быстро?

Бананы выделяют природный газ под названием этилен, который ускоряет процесс созревания других фруктов.

Не храните бананы вместе с яблоками, грушами и другими чувствительными к этилену фруктами .

Размещение бананов в отдельной миске или ящике поможет предотвратить слишком быстрое созревание других фруктов.

Не храните бананы в холодильнике

Из-за низких температур в холодильнике кожура бананов может почернеть.

Бананы лучше всего хранить при комнатной температуре.

Оберните стебли бананов полиэтиленовой пленкой

Обертывание стеблей бананов полиэтиленовой пленкой может помочь замедлить процесс созревания.

Пластиковая пленка помогает улавливать газообразный этилен и предотвращать его попадание в остальную часть банана.

Храните бананы в темном прохладном месте

Бананы следует хранить в прохладном, темном месте, вдали от прямых солнечных лучей.

Солнечный свет может ускорить процесс созревания, поэтому лучше хранить их в затененном месте.

Развешивайте бананы вместо того, чтобы раскладывать их горизонтально

Если положить бананы горизонтально, они могут покрыться синяками и быстрее созреть.

Вместо этого повесьте их на крючок или веревку, чтобы воздух мог циркулировать вокруг них и не допустить их раздавливания.

Отдельные зеленые и желтые бананы

Если вы купили смесь зеленых и желтых бананов, лучше разделить их.

Зеленые бананы выделяют больше этиленового газа, чем желтые, поэтому хранение их вместе ускорит процесс созревания желтых бананов.

Храните бананы вдали от источников тепла

Бананы следует хранить вдали от источников тепла, таких как духовки и плиты.

Тепло может ускорить процесс созревания, поэтому лучше хранить их в прохладном и сухом месте.

Охладите бананы, если они очень спелые

Если ваши бананы очень спелые и вы хотите, чтобы они не перезрели, вы можете хранить их в холодильнике.

Охлаждение бананов может замедлить процесс созревания, но также приведет к тому, что они станут темно-коричневыми и потеряют часть своего вкуса.

- Используйте незрелые бананы для приготовления пищи или выпечки.

- Очистите и заморозьте спелые бананы для дальнейшего использования.