Откуда берется глюкоза в горохе?

Глюкоза в горохе или любом растении образуется в процессе фотосинтеза. Фотосинтез — это метаболический путь, посредством которого растения и другие организмы используют энергию солнечного света для преобразования углекислого газа и воды в богатые энергией молекулы, такие как глюкоза.

В случае гороха глюкоза синтезируется в листьях растения. Листья покрыты хлоропластами — небольшими органеллами, содержащими хлорофилл. Хлорофилл — это пигмент, который поглощает энергию света и использует ее для преобразования углекислого газа и воды в глюкозу и кислород.

Химическое уравнение фотосинтеза:

6CO2 + 6H2O + энергия света → C6H12O6 (глюкоза) + 6O2

Это означает, что на каждые шесть молекул углекислого газа и шесть молекул воды, которые потребляет растение, оно производит одну молекулу глюкозы и шесть молекул кислорода.

Глюкоза, вырабатываемая в результате фотосинтеза, затем транспортируется по всему растению и используется в качестве источника энергии для роста и развития. Его также можно хранить в виде крахмала для дальнейшего использования.