Как определить, созрела ли еда?

* Цвет: По мере созревания фруктов и овощей они часто меняют цвет. Например, бананы меняют цвет с зеленого на желтый, а помидоры — с зеленого на красный.

* Форма: Некоторые фрукты и овощи меняют форму по мере созревания. Например, авокадо становится мягче и округлее, а персики — пухлее.

* Текстура кожи: Кожура фруктов и овощей может менять текстуру по мере созревания. Например, виноград становится более гладким, а груши – более морщинистым.

Аромат

Многие фрукты и овощи по мере созревания выделяют более сильный аромат. Например, дыни и манго имеют более выраженный аромат, когда они спелые.

Прикоснитесь

Спелые фрукты и овощи часто мягче на ощупь, чем незрелые. Например, спелые персики мягче незрелых персиков, а спелые авокадо мягче незрелых.

Звук

Когда вы постукиваете по спелому фрукту или овощу, он должен издавать глухой звук. Это потому, что мякоть фруктов или овощей мягкая и сочная. Незрелые фрукты и овощи будут издавать более твердый звук.

Вкус

Конечно, лучший способ узнать, созрела ли еда, — это попробовать ее на вкус! Спелые фрукты и овощи обычно слаще и ароматнее, чем незрелые фрукты и овощи.