Каков уровень pH моркови?

Морковь обычно имеет уровень pH от 5,5 до 6,5, что указывает на то, что она слегка кислая. Уровень pH может незначительно меняться в зависимости от сорта моркови и условий выращивания. Однако большинство моркови попадает в этот кислый диапазон.