Лук-порей – это фрукт или овощ?

Лук-порей – это овощ. Он принадлежит к семейству луковых и тесно связан с чесноком, луком-шалотом и шнитт-луком. Лук-порей имеет длинную цилиндрическую луковицу белого или светло-зеленого цвета. Листья лука-порея также съедобны и часто используются в супах и рагу.