В чем реальная разница между мельницей для перца и мельницей для соли?

1. Механизм измельчения. Мельница для перца обычно имеет жерновую мельницу, которая состоит из двух шероховатых поверхностей, которые измельчают зерна перца по мере их прохождения. Это обеспечивает более равномерный помол и высвобождает эфирные масла и ароматы перца. С другой стороны, мельница для соли обычно имеет механизм дробления, который измельчает кристаллы соли на более мелкие кусочки. Это может привести к менее равномерному помолу и неэффективному высвобождению аромата соли.

2. Крупность помола. Мельницы для перца обычно предлагают более широкий диапазон настроек помола, что позволяет регулировать крупность перца от мелкого до крупного. Это позволит вам настроить текстуру перца по своему вкусу. С другой стороны, мельницы для соли обычно имеют более ограниченный диапазон настроек помола и могут не обеспечивать такой же уровень настройки.

Таким образом, основные различия между мельницей для перца и мельницей для соли заключаются в механизме измельчения и диапазоне настроек помола. В мельницах для перца используется мельница с жерновами для более равномерного и ароматного помола, а в мельницах для соли обычно имеется механизм измельчения. Мельницы для перца предлагают более широкий диапазон настроек помола для регулировки крупности перца, тогда как мельницы для соли могут иметь более ограниченные настройки.