Есть ли что-то сравнимое с хлебной мукой?

* Неотбеленная хлебная мука короля Артура: Эта мука производится из твердой красной пшеницы и имеет высокое содержание белка - 12,7%. Он известен своей прочностью и эластичностью, что делает его хорошим выбором для хлеба, требующего длительного подъема, такого как закваска или чиабатта.

* Мука для домашнего хлеба Bob's Red Mill: Эта мука также производится из твердой красной пшеницы и имеет содержание белка 13%. Это отличная универсальная мука, которую можно использовать для приготовления разнообразного хлеба:от простых буханок для сэндвичей до более сложного домашнего хлеба.

* Органическая неотбеленная хлебная мука Hodgson Mill: Эта мука изготовлена ​​из органической твердой красной пшеницы и имеет содержание белка 12%. Это хороший выбор для тех, кто ищет более натуральный и здоровый вариант.

* Органическая ремесленная хлебная мука центрального помола: Эта мука изготовлена ​​из органической твердой красной пшеницы и имеет содержание белка 13%. Это хороший выбор для тех, кто ищет высококачественную и органическую муку.