Чем можно заменить муку ПРИ панировке продуктов?

* Хлебные крошки . Панировочные сухари являются распространенным заменителем муки при панировке продуктов. Их можно использовать для покрытия курицы, рыбы, овощей и других продуктов. Панировочные сухари можно найти в большинстве продуктовых магазинов или их можно приготовить самостоятельно, смешав хлеб с крошками.

* Панко . Панировочные сухари Панко изготавливаются из японского хлеба и имеют более легкую и слоеную текстуру, чем обычные панировочные сухари. Их можно использовать для покрытия продуктов, которые вы хотите сделать более хрустящими. Панировочные сухари Панко можно найти на большинстве азиатских рынков или в Интернете.

* Кукурузная мука . Кукурузная мука изготавливается из молотой кукурузы и может использоваться для покрытия продуктов, которым вы хотите придать хрустящую текстуру. Кукурузную муку можно найти в большинстве продуктовых магазинов.

* Овсянка . Овсянка изготавливается из молотого овса и может использоваться для покрытия продуктов, которым вы хотите придать здоровую и сытную текстуру. Овсянку можно найти в большинстве продуктовых магазинов.

* Дробленые крекеры . Измельченные крекеры можно использовать для покрытия продуктов, которым вы хотите придать пикантный вкус. Дробленые крекеры можно приготовить, измельчив крекеры скалкой или блендером.

* Мука . Муку можно использовать для покрытия продуктов при панировке, но она также часто используется для других покрытий, таких как крошки картофельных чипсов, рисовая мука, кокосовая мука или кукурузный крахмал.