Что такое хлеб и курица?

«Хлеб и курица» - это блюдо, зародившееся в средневековой английской кухне и кухне, которое состоит из курицы, отваренной с овощами, пельмени из ячменного хлеба были частью этого блюда в ранние средневековые периоды, а в более поздние периоды постепенно были заменены овсянкой, причем блюдо иногда также описывается как нечто похожее на похлебку или тушеное мясо из-за того, что их варят в воде.