Когда оболочки тортильи портятся?

Ответ зависит от типа оболочек тортильи и способа их хранения.

Неоткрытые оболочки тортильи:

- Мягкие лепешки :

- В кладовой:до 2 недель.

- В холодильнике:до 2 месяцев.

- В морозильной камере:до 6 месяцев.

- Твердые лепешки :

- В кладовке:до 1 месяца.

- В холодильнике:до 2 месяцев.

- В морозильной камере:до 8 месяцев.

Открытые тортильи:

- Мягкие лепешки :

- При комнатной температуре:1-2 дня.

- В холодильнике:до 1 недели.

- В морозильной камере:до 6 месяцев.

- Твердые лепешки :

- При комнатной температуре:1-2 недели.

- В холодильнике:до 2 месяцев.

- В морозильной камере:до 8 месяцев.

Признаки испорченных оболочек тортильи :

- Изменение цвета (потемнение или пятнистость)

- Рост плесени

- Без запаха

- Прогорклый вкус

- Несвежая текстура