Кто первым создал сэндвич с Рубеном?

Сэндвич Рубен был создан Арнольдом Рубеном в 1914 году в его ресторане в Омахе, штат Небраска. Ресторан Reuben's Delicatessen до сих пор открыт в Омахе и предлагает оригинальный сэндвич Рубена. Сэндвич готовится из солонины, швейцарского сыра, квашеной капусты и русской заправки на ржаном хлебе, приготовленном на гриле.