Что означает хлеб с отрубями?

Хлеб с отрубями — это хлеб, приготовленный из отрубей, твердого внешнего слоя пшеницы или других зерновых культур. Это хороший источник клетчатки и некоторых питательных веществ, таких как витамины и минералы. Хлеб с отрубями часто считают более здоровой альтернативой белому хлебу, который изготавливается из рафинированной муки и имеет более низкую пищевую ценность.