Белый хлеб легче переваривается, чем коричневый?

Белый хлеб изготавливается из рафинированной муки, очищенной от отрубей и зародышей. Это облегчает переваривание, но также означает, что оно менее питательно. С другой стороны, черный хлеб изготавливается из цельнозерновой муки, содержащей отруби и зародыши. Это делает его более питательным и содержит больше клетчатки, что может помочь улучшить пищеварение.