Являются ли отруби частью растения пшеницы?

Да, отруби являются частью растения пшеницы. Это самый внешний слой ядра пшеницы, состоящий из алейронового слоя, зародыша и околоплодника. Отруби являются богатым источником клетчатки, белка, витаминов и минералов и часто используются в цельнозерновой муке, крупах и других пищевых продуктах.