В чем меньше углеводов:в пшенице или ржи?

В пшенице меньше углеводов, чем во ржи. Рожь содержит около 71 грамма углеводов на 100 граммов цельного зерна, а цельная пшеница — около 66 граммов углеводов на 100 граммов.