Почему материнское молочное молоко усваивается легче, чем молоко?

Это утверждение неверно; Материнское молочное молоко и обычное коровье молоко имеют одинаковую усвояемость у большинства людей. С другой стороны, грудное молоко грудного ребенка обычно легче усваивается младенцами по сравнению с коровьим молоком.