Какие английские кексы с клетчаткой из фасоли будут приготовлены с обогащенной мукой, апельсиновым соком или кукурузными хлопьями?

Фасоль содержит больше всего клетчатки из предложенных вариантов. Фасоль является хорошим источником пищевых волокон, ее содержание составляет около 15 граммов на чашку. Английские кексы, приготовленные из обогащенной муки и апельсинового сока, не являются важным источником клетчатки, тогда как кукурузные хлопья обычно содержат около 2–3 граммов клетчатки на порцию.