Морковь – это бобовый или злаковый корень?

Морковь – это не бобовое или злаковое растение, а корнеплод. Бобовые — это растения, которые приносят плоды, такие как фасоль, чечевица и арахис, и обычно выращивают семена в стручках. С другой стороны, корни зерновых относятся к корневым системам зерновых культур, таких как пшеница, рис и ячмень, которые представляют собой травы, производящие крахмалистые зерна. Морковь принадлежит к семейству Зонтичные, также известному как семейство петрушки, а ее съедобная часть — стержневой корень.