Для чего можно использовать кукурузу?

1. Кукурузная мука :Измолотая кукуруза используется для приготовления кукурузной муки, муки грубого помола, которая является основным продуктом многих кухонь.

2. Кукурузная мука :Из тонко измельченной кукурузы делают кукурузную муку, которая используется в качестве загустителя при кулинарии и выпечке.

3. Кукурузный крахмал :Кукурузу можно перерабатывать для извлечения кукурузного крахмала, широко используемого загустителя в различных отраслях промышленности.

4. Кукурузное масло :Семена кукурузы содержат масло, которое можно извлечь и использовать для приготовления пищи, жарки и заправки салатов.

5. Попкорн :Некоторые сорта кукурузы при нагревании превращаются в пушистые зерна, известные как попкорн, популярная закуска.

6. Лепешки :Кукурузное тесто используется для приготовления лепешек, универсальных лепешек, широко употребляемых в мексиканской и центральноамериканской кухне.

7. Продукты для измельчения :Кукурузу можно перемалывать в различные продукты, такие как крупа, мамалыга и кукурузные хлопья.

Корм для животных:

8. Корма для скота :Цельная или переработанная кукуруза используется в качестве основного компонента кормов для скота, обеспечивая животных углеводами, белками и энергией.

9. Корм для птицы :Кукуруза является распространенным ингредиентом кормов для птицы из-за ее высокой питательной ценности.

Промышленное использование:

10. Производство биотоплива :Кукурузу можно ферментировать и перерабатывать для производства биоэтанола, возобновляемого топлива, используемого в транспортных средствах.

11. Производство метана :Кукурузу можно использовать в производстве биогаза, где анаэробное сбраживание органических веществ, включая кукурузу, приводит к образованию газообразного метана в качестве источника энергии.

12. Строительные материалы :Стебли и шелуха кукурузы можно использовать в качестве сырья для изготовления древесностружечных плит и других строительных материалов.

13. Упаковка :Кукурузный крахмал можно использовать в качестве биоразлагаемого и компостируемого материала в упаковочных целях.

14. Клеи :Клеи на основе кукурузного крахмала используются в различных отраслях промышленности, таких как производство бумаги и гофрированного картона.

15. Фармацевтика :Крахмал и глюкоза, полученные из кукурузы, используются в качестве вспомогательных веществ при производстве некоторых фармацевтических препаратов.

Разное использование:

16. Напитки :Кукурузу можно использовать при производстве алкогольных напитков, таких как виски из бурбона, и безалкогольных напитков, таких как газированные напитки на основе кукурузного сиропа.

17. Средства личной гигиены :Кукурузный крахмал используется в качестве ингредиента в средствах личной гигиены, таких как детские присыпки и косметические порошки.

18. Текстильное производство :Кукурузный крахмал используется в текстильном производстве в качестве проклеивающего вещества для укрепления и разглаживания волокон.

19. Искусство и ремесла :Сушеные зерна и шелуха кукурузы используются в традиционном искусстве и декоративных изделиях.

Это всего лишь несколько примеров разнообразного использования кукурузы. Как универсальная культура, она играет важную роль в продовольственной безопасности, питании животных, промышленных процессах и различных других приложениях во всем мире.