Как долго можно хранить арахисовое масло?

Арахисовое масло имеет длительный срок хранения, но со временем оно прогоркает. Скорость прогоркания арахисового масла зависит от нескольких факторов, в том числе от типа масла, условий хранения и количества воздействия света и тепла.

* Рафинированное арахисовое масло: Срок годности рафинированного арахисового масла составляет от 12 до 24 месяцев при хранении в прохладном темном месте.

* Нерафинированное арахисовое масло: Нерафинированное арахисовое масло имеет более короткий срок хранения — от 6 до 12 месяцев при хранении в прохладном темном месте.

Чтобы продлить срок хранения арахисового масла, следуйте этим советам:

* Храните арахисовое масло в темном прохладном месте.

* Храните масло в плотно закрытой таре.

* Не подвергайте масло воздействию света и тепла.

* Если вы заметили, что масло стало прогорклым, не используйте его.

Вот некоторые признаки того, что арахисовое масло прогорклое:

* Масло имеет резкий неприятный запах.

* Масло имеет горький вкус.

* Масло имеет темный цвет.