Можно ли сварить замороженный стейк?

Замороженный стейк не рекомендуется отваривать. Замороженный стейк, скорее всего, будет жестким и жевательным, чем размороженный. Кроме того, температура кипящей воды слишком высока и может привести к пережарке стейка.

Лучший способ приготовить замороженный стейк — перед приготовлением разморозить его в холодильнике или в холодной воде. Это поможет гарантировать, что стейк будет приготовлен равномерно и нежным.