Можно ли заморозить сырой гамбургер с яичной смесью?

Нет, замораживать сырой гамбургер с яичной смесью небезопасно, потому что сырое яйцо может стать питательной средой для бактерий. Яйца всегда следует готовить при внутренней температуре 160°F (71°C), чтобы гарантировать их безопасность для употребления в пищу и уничтожение вредных бактерий. Замораживание сырого гамбургера с сырыми яйцами не гарантирует, что яйца будут правильно приготовлены, и может привести к болезням пищевого происхождения.