Стоит ли добавлять соль при варке яиц?

Общеизвестно, что добавление соли в воду при варке яиц предотвращает их растрескивание. Однако эта информация необоснованна с научной точки зрения, поскольку исследования не показывают какой-либо устойчивой взаимосвязи между добавлением соли и предотвращением растрескивания яичной скорлупы. Он не должен заменять другие более эффективные методы, если важно предотвратить появление трещин на яичной скорлупе.