Баклажан – это фрукт или овощ?

Баклажаны (Solanum melongena) — вид растений семейства пасленовых Пасленовые. Его широко выращивают из-за съедобных плодов, которые обычно называют «баклажанами» или «баклажанами». С ботанической точки зрения плод баклажана — это ягода, которая с ботанической точки зрения является разновидностью фруктов. Итак, с научной точки зрения баклажан действительно является фруктом. Однако в кулинарии баклажаны часто рассматривают и используют как овощи из-за их пикантного вкуса и того, как их обычно добавляют в блюда.