Как приготовить яичницу с творогом?

Ингредиенты

* 2 яйца

* 1/4 стакана творога

* Соль и перец по вкусу.

* Сливочное масло или кулинарный спрей.

Инструкции

1.) В миске взбейте яйца, творог, соль и перец.

2.) Нагрейте сливочное масло или кулинарный спрей в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.

3.) Вылейте яичную смесь в сковороду и готовьте 2–3 минуты или до готовности.

4.) Подавайте немедленно.

Советы

* Чтобы яйца были более пышными, взбейте яичные белки и желтки отдельно до образования жестких пиков. Затем смешайте яичные белки с яичными желтками.

* Если у вас нет сковороды с антипригарным покрытием, можно смазать обычную сковороду сливочным маслом или кулинарным спреем.

* Яичница с творогом — отличный источник белка и кальция. Это также быстрый и легкий вариант завтрака или позднего завтрака.

* В яичницу можно добавлять другие ингредиенты, например овощи, сыр или мясо.

* Яичницу с творогом можно подавать с тостом, с буррито на завтрак или отдельно.