Что такое яичная каша в качестве разрыхлителя?

яйцо не классифицируется как разрыхлитель. Разрыхлители — это ингредиенты рецептов, которые заставляют выпечку подниматься. Три основных типа разрыхлителей:

- Пищевая сода

- Порошок для выпечки

- Дрожжи

-