Какие блюда из яиц можно назвать полезными?

1. Омлет с овощами :Взбейте яйца, добавьте любимые овощи (например, шпинат, помидоры, лук, сладкий перец) и готовьте на сковороде с антипригарным покрытием до застывания.

2. Яичница с цельнозерновым тостом :Яичница с овощами, специями (например, солью, перцем, куркумой, паприкой) и зеленью. Подавайте с цельнозерновыми тостами.

3. Яйца-пашот с авокадо и тостами из цельнозерновой муки :Яйца-пашот отварить в неглубокой кастрюле с кипящей водой. Подавайте с нарезанным авокадо, солью, перцем и тостами из цельнозерновой муки.

4. Яичница с жареным сладким картофелем :Пожарьте яйца на сковороде с антипригарным покрытием с небольшим количеством масла. Обжарьте сладкий картофель со специями (например, солью, перцем, тмином, порошком чили) и подавайте вместе с яйцами.

5. Фриттата из яичного белка :взбейте яичные белки с овощами, нежирным белком (например, курицей, тофу или фасолью) и сыром (по желанию). Запекать в духовке до застывания.

6. Сэндвич с яичным салатом и цельнозерновым хлебом :Приготовьте яичный салат с вареными яйцами, майонезом, горчицей, сельдереем, луком и специями. Подавайте в сэндвиче из цельнозернового хлеба.

7. Яичное карри :Отварите яйца и приготовьте карри со специями, овощами и кокосовым молоком. Подавайте с рисом.

8. Яичный Бхурджи с цельнозерновым роти :Яичница с овощами, специями (например, тмином, кориандром, куркумой, порошком чили) и зеленью. Подавайте с цельнозерновыми роти.

9. Суп из яичных капель :Доведите куриный или овощной бульон до кипения, добавьте взбитые яйца и осторожно перемешайте, пока яйца не приготовятся. Добавьте овощи, соевый соус и подавайте.

10. Чаша с яйцом и авокадо :Приготовьте миску с киноа или коричневым рисом, сверху выложите нарезанный авокадо, вареные яйца или яйца-пашот, посыпьте специями (например, солью, перцем, хлопьями чили, тмином) и сбрызните оливковым маслом.