Какие питательные вещества содержатся в жареных яйцах?

Яичная жареная – блюдо, приготовленное из яиц, обжаренных на сковороде. Пищевая ценность жареных яиц будет варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов, но некоторые питательные вещества, которые можно найти в жареных яйцах, включают:

Белок :Яйца являются хорошим источником белка, который необходим для построения и восстановления тканей, а также для выработки ферментов и гормонов.

Витамины и минералы :яйца также являются хорошим источником витаминов и минералов, в том числе витаминов A, D, E и B12, а также железа, селена и цинка.

Холин :Холин — это питательное вещество, которое важно для здоровья и развития мозга. Яйца являются одним из лучших диетических источников холина.

Жирные кислоты Омега-3 :Некоторые яйца обогащены жирными кислотами омега-3, которые являются незаменимыми жирными кислотами и важны для здоровья сердца.