Как магазины получают фермерские яйца?

Многие магазины покупают фермерские яйца на местных фермерских рынках. Это отличный способ поддержать местный бизнес и получить свежие высококачественные яйца. Фермерские рынки обычно проводятся раз в неделю, поэтому важно планировать заранее, если вы хотите купить фермерские яйца.

Яичные кооперативы

Яичные кооперативы — еще один популярный источник фермерских яиц для магазинов. Кооперативы — это группы фермеров, которые работают вместе, чтобы продавать свои яйца. Это позволяет им получать более выгодные цены на яйца и охватить большую клиентскую базу.

Напрямую от фермеров

Некоторые магазины также закупают фермерские яйца напрямую у фермеров. Это может быть хорошим вариантом, если у вас есть отношения с местным фермером и вы хотите быть уверены, что получаете самые свежие яйца.

Оптовые поставщики

Наконец, некоторые магазины закупают фермерские яйца у оптовых поставщиков. Оптовые поставщики обычно закупают яйца оптом у фермеров, а затем продают их в магазины по более высокой цене. Это может быть хорошим вариантом для магазинов, которым нужно большое количество яиц по более низкой цене.