Из чего состоит овес?

- Овсяная крупа. Это цельные зерна овса.

- Овсяные отруби. Это грубый красновато-коричневый слой на внешней стороне овсяной крупы. Он богат необходимыми минералами, витаминами и клетчаткой.

- Овсяная мука. Это измельченные в порошок овсяные зерна. Зерна овсянки можно нарезать, раскатать или перемолоть.