Как жарить яйцо всухую?

1. Разбейте яйцо в сковороду с антипригарным покрытием и поставьте на средний огонь.

2. Готовьте яйцо 3–4 минуты или пока белок не застынет, а желток не достигнет желаемой степени готовности.

3. Чтобы перевернуть яйцо, аккуратно приподнимите лопаткой один край, а затем просуньте лопаточку под яйцо, чтобы перевернуть его.

4. Готовьте яйцо еще 1–2 минуты или пока другая сторона не будет готова до желаемой степени готовности.

5. Подавайте яйцо немедленно.

Советы по жарке яиц всухую:

* Используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы яйцо не прилипло.

* Готовьте яйцо на среднем огне, чтобы оно не подгорело.

* Будьте осторожны, переворачивая яйцо, чтобы не разбить желток.

* Подавайте яйцо сразу, чтобы оно было в лучшем виде.