Как называется внутренняя оболочка яйца и каковы ее функции?

Внутренняя оболочка оболочки.

Функции:

* Обеспечивает гладкую поверхность для прилипания яичного белка.

* Действует как барьер, предотвращающий просачивание яичного белка в поры скорлупы.

* Содержит протеины, способствующие укреплению яичной скорлупы.

* Защищает эмбрион от обезвоживания.

* Содержит лизоцим, фермент, убивающий вредные бактерии.