Что можно использовать вместо яйца для выпечки?

Смешайте 1 столовую ложку молотого льняного семени с 3 столовыми ложками воды. Оставьте на 5 минут или пока он не загустеет. Используйте вместо 1 яйца.

Яйца чиа

Смешайте 1 столовую ложку семян чиа с 3 столовыми ложками воды. Оставьте на 5 минут или пока он не загустеет. Используйте вместо 1 яйца.

Заменитель яиц в яблочном соусе

Смешайте ¼ стакана яблочного пюре с 1 чайной ложкой пищевой соды. Используйте вместо 1 яйца.

1/4 стакана шелковистого тофу

Шелковый тофу — отличный заменитель яиц для веганской выпечки, не содержащей яиц. Он придает выпечке влажность и насыщенность, и его можно использовать в соотношении 1:1 вместо яиц.

1/4 стакана простого греческого йогурта

Обычный греческий йогурт — еще один отличный заменитель яиц для выпечки. Он добавляет белок и влагу в выпечку и его можно использовать в соотношении 1:1 вместо яиц.

1/4 стакана сметаны

Сметана — насыщенный и острый заменитель яиц для выпечки. Он добавляет влагу и аромат выпечке, и его можно использовать в соотношении 1:1 вместо яиц.

1/4 стакана майонеза

Майонез – универсальный заменитель яиц для выпечки. Он придает выпечке влажность, насыщенность и вкус, и его можно использовать в соотношении 1:1 вместо яиц.

1/2 стакана бананового пюре

Банановое пюре — это влажный и ароматный заменитель яиц для веганской выпечки, не содержащей яиц. Они придают выпечке естественную сладость и влажность, и их можно использовать в соотношении 1:1 вместо яиц.