Почему вы называете бекон беконом?

Бэкон получил свое название от старофранцузского слова «бакун», которое, в свою очередь, происходит от протогерманского слова «бакан», что означает «спина». Это потому, что бекон обычно готовят из спины свиньи.

Слово «бекон» используется в английском языке с 13 века. Первоначально оно использовалось для обозначения любого вида соленого мяса, но со временем оно стало ассоциироваться конкретно со свиным беконом.