Как приготовить омлет без масла?

Чтобы приготовить омлет без масла, вам понадобится сковорода с антипригарным покрытием и немного воды.

Вот шаги:

1. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне.

2. Добавьте в кастрюлю несколько капель воды.

3. Разбейте яйца в миску и взбейте их с солью и перцем.

4. Вылейте яичную смесь в сковороду и варите 1–2 минуты или пока дно не застынет.

5. Лопаткой аккуратно приподнимите края омлета и дайте сырой яичной смеси стечь на дно.

6. Продолжайте готовить омлет еще минуту-две или до полной готовности.

7. Сложите омлет пополам и сразу подавайте.

Вот несколько советов, как приготовить омлет без масла:

* Используйте качественную сковороду с антипригарным покрытием. Это поможет предотвратить прилипание омлета к сковороде.

* Наберитесь терпения и дайте омлету готовиться медленно. Если вы попытаетесь приготовить его слишком быстро, он с большей вероятностью прилипнет.

* Лопаткой аккуратно поднимите края омлета и дайте сырой яичной смеси стечь на дно. Это поможет создать пышный омлет.

* Не перегружайте кастрюлю. Если вы готовите большой омлет, возможно, вам придется готовить его порциями.