Что входит в состав западного омлета?

- Яйца

- Ветчина

- Лук

- Зеленый болгарский перец

- Сыр (чеддер, Монтерей Джек или смесь)

- Соль

- Перец

Инструкции:

1. В миске взбейте яйца, соль и перец.

2. Нагрейте немного масла в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.

3. Влейте яичную смесь и дайте ей вариться несколько минут или пока она не начнет схватываться.

4. Добавьте в сковороду ветчину, лук и зеленый сладкий перец и готовьте, пока овощи не станут мягкими.

5. Посыпьте омлет сыром и дайте ему расплавиться.

6. Переверните омлет и сразу подавайте.