Что можно использовать вместо яиц в кексах?

Льняное яйцо

- Смешайте 1 столовую ложку молотого льняного семени с 2 столовыми ложками воды и дайте ему загустеть в течение 5 минут, прежде чем добавлять его в тесто для кексов.

Яйцо Чиа

- Смешайте 1 столовую ложку семян чиа с 2 столовыми ложками воды и дайте им загустеть в течение 5 минут, прежде чем добавлять их в тесто для кексов.

Яблочный соус

- Вы также можете использовать яблочное пюре вместо яиц. Используйте ¼ стакана яблочного пюре на каждое яйцо, указанное в рецепте.

Банан

- Вы можете заменить яйца бананами, потому что они придают выпечке влажность и сладость. На каждое необходимое яйцо используйте ¼ стакана бананового пюре.