Как положить пенку на горячий шоколад?

1. Нагрейте молоко. Вы можете сделать это в микроволновой печи или на плите. Если вы используете микроволновую печь, нагревайте молоко в контейнере, пригодном для использования в микроволновой печи, в течение 30 секунд, периодически помешивая, пока оно не станет горячим, но не закипит. Если вы используете плиту, нагрейте молоко на среднем огне, часто помешивая, пока оно не станет горячим, но не закипит.

2. Вспеньте молоко. Есть несколько способов вспенивания молока. Вы можете использовать вспениватель молока, френч-пресс или даже блендер. Если вы используете насадку для вспенивания молока, следуйте инструкциям, прилагаемым к насадке для вспенивания молока. Если вы используете френч-пресс, просто покачивайте поршень вверх и вниз, пока молоко не вспенится. Если вы используете блендер, взбивайте молоко на высокой скорости в течение 30 секунд.

3. Добавьте смесь горячего шоколада и перемешайте. Добавьте смесь горячего шоколада во взбитое молоко и перемешайте до растворения.

4. По желанию выложите сверху взбитые сливки и/или зефир.

Наслаждайтесь пенистым горячим шоколадом!