Безопасно ли использовать начинку, пролежавшую в морозилке 9–10 месяцев?

Нет, использовать фарш, пролежавший в морозилке 9–10 месяцев, небезопасно. Министерство сельского хозяйства США рекомендует выбрасывать приготовленную начинку через 2 месяца хранения в морозильной камере, а сырую начинку следует выбрасывать через 1 месяц хранения в морозильной камере. По истечении этого времени качество и безопасность начинки могут ухудшиться и привести к потенциальным заболеваниям пищевого происхождения. Когда дело касается безопасности пищевых продуктов, всегда лучше проявить осторожность.