Можно ли заморозить приготовленное мясо для шашлыка?

Да, вы можете заморозить приготовленное мясо для шашлыка. Для этого дайте мясу полностью остыть, прежде чем поместить его в герметичные контейнеры, пригодные для замораживания, или закрывающиеся пакеты для заморозки. Обязательно пометьте контейнеры датой. Приготовленное мясо шашлыка можно замораживать на срок до 3 месяцев.

Когда вы будете готовы съесть замороженное мясо для шашлыка, разморозьте его на ночь в холодильнике или поместите в миску с холодной водой на несколько часов. После оттаивания его можно разогреть на сковороде на среднем огне, пока он не прогреется. Вы также можете разогреть мясо для шашлыка в микроволновой печи на высокой мощности с интервалом в 30 секунд, пока оно не прогреется полностью.